Zitat:
Zitat von Juergen Volkmann
Der vollständige Satz lautet eigentlich "Koch es, brat es, schäl es oder vergiss es"  |
Stimmt natürlich Jürgen ..
Manchmal bin ich leider unvorsichtig mit "Cicang" (siehe meine 2 Bilder). Diese "Blüten" werden weder gekocht, gebraten oder geschält. Man bekommt die Beilage "Cicang", welche manchmal zu Nasi Campur gereicht wird, nicht in Restaurants oder Warung Makan. Auch auf den Märkten auf Bali habe ich weder "Cicang" noch Bananenblüte (Jukut Pusuh) gesehen.
Manchmal kaufe ich mir auch " es campur ". Da man nicht weiss, welche Qualität die Eiswürfel haben, sollte man dies auch nicht tun ..
Hmmm .. jetzt komm' ich aber vom eigentlichen Thema ab ..
Paßt aber noch zur Gesundheit
VG .. Gede Agung